❬ Форум
Как приготовить бобы эдамаме как во Вкусвилл?
Купил недавно в ВкусВилле бобы эдамаме, но вот вопрос – как их правильно приготовить? Вроде бы это популярная закуска, но никогда раньше не пробовал готовить. На упаковке написано, что можно просто отварить, но хочется понять, есть ли какие-то нюансы, чтобы получилось вкуснее. Надо ли солить воду или лучше уже готовые бобы посыпать солью? Можно ли запечь или приготовить на сковороде? Если кто-то уже пробовал, поделитесь проверенными рецептами!
Отправить в WhatsApp
Новые промокоды каждый день!
Самый простой способ – просто отварить. Закидываешь бобы в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут, затем откидываешь на дуршлаг и посыпаешь крупной солью. Можно еще добавить каплю оливкового масла и хлопья чили – получается топовая закуска. Если хочешь поэкспериментировать, попробуй обжарить на сковороде с чесноком и соевым соусом. Запекать тоже можно, но вкус не такой яркий, лучше уж обжарка.
Приготовление бобов эдамаме вы можете сделать несколькими способами. Вот несколько рекомендаций, чтобы ваши бобы получились вкусными и ароматными, как в ВкусВилле.
1) Варка:
Нужно вскипятить воду в большой кастрюле. На 1 литр воды можно добавить 1-2 столовые ложки соли и добавьте туда бобы .
Варите 3-5 минут пока станут мягкими.
Затем слить воду и посыпьте их морской солью или другими специями по вкусу.
2)Эдамаме в остром соусе:
Отварите бобы эдамаме.
Затем нужно разогреть кунжутное масло на сковородке и добавить туда соевый соус, перец чили, чеснок, отваренные бобы и все это перемешайте.
Бобы Эдамаме продаются замороженными, поэтому многие сталкиваются с вопросом, как приготовить бобы Эдамаме как во Вкусвилле, ибо приготовить их ещё тот ребус. Если вы хотите его использовать в качестве гарнира, то есть один простой рецепт.
Налейте воду в кастрюлю объёмом 2 литра. Засыпьте туда бобы. Дайте им окиснуть 20-30 минут и согреться (особенно если они только с морозильника). Слейте первую воду и залейте новую. Поставьте на большой огонь. Добавьте соль ( 1 чайная ложка на 1 литр воды). Добавьте пару капель растительного масла для того, чтобы бобы стали более мягкими и подсоленными. Варите 5 минут. Слейте воду. Добавьте специи по вкусу.